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Speisenkarte


Advent


Apfel-Sellerie-Suppe

5,50

Kraftbrühe mit Steinpilzen

6,5o



Mafetti - hausgemachte große  Spinatgnocchi -

in schäumender Salbeibutter gebraten

8,50

Spaghetti mit schwarzen Trüffeln

und Zucchinistreifen, Parmegiano

14,50





Zanderfilet – gebraten –

 feines Wurzelmus und Steinpilzen

18,50


Wildgulasch 

mit Johannisbeerrotkohl & Thüringer Klößen

17,50


Kalbsleber mit geschmolzenen roten Johannisbeeren & getrüffelten Gnocchi

19,50


Gänsekeule 

– frisch gebacken -

mit Johannisbeerrotkohl & Thüringer Klößen

19,50


Halbe entbeinte Ente 350 g 

mit Johannisbeerrotkohl & Thüringer Klößen

19,50



Kalbsmedaillons

mit Steinpilzen und gefüllten Gnocchi

23,50

 Panna Cotta

mit Beeren

4,50

Wintereisteller

5,50